Catalogo 2026 ENG

Infinito design Nautica 2026 ENG

Materiali

Infinito Design namenja veliko pozornosti in skrbnosti pri izbiri surovin za svoje izdelke, pri čemer vedno daje prednost spoštovanju okolja in recikliranju.

Materiali, uporabljeni za izdelavo krožnikov Infinito Design, predstavljajo popolno združitev klasičnega in sodobnega: les se prepleta in združi z naprednimi materiali, kot je Krion K-Life Solid Surface – kompozitna smola, certificirana za stik z živili, z izjemnimi funkcionalnimi in estetskimi lastnostmi, ki se pogosto uporablja pri izdelavi ravnih in ukrivljenih površin.

Smola, primerna za stik z živili, zagotavlja najvišjo raven higiene, kar potrjujejo tudi številni testi, katerim je material podvržen, ter pridobljeni certifikati.

KRION K-LIFE SOLID SURFACE

Infinito Design za svoje izdelke uporablja akrilni kamen Krion K-Life Solid Surface, ki je prvič uporabljen v gostinskem sektorju. Gre za ekološki material z izjemnimi tehničnimi in estetskimi lastnostmi, sestavljen iz dveh tretjin naravnih mineralov (ATH: aluminijev trihidrat) in manjšega deleža visoko odpornih smol.

Zaradi svoje inovativne sestave Krion Solid Surface omogoča, da temperatura krožnika – in s tem tudi postrežene hrane – ostane dlje časa konstantna, zato je ta material še posebej primeren za uporabo v gostinstvu in hotelirstvu. Krion K-Life je inovativen in edinstven material na svetovni ravni, usklajen z naravo, dolgotrajen ter opremljen z mednarodnimi certifikati, ki potrjujejo njegovo učinkovitost in primernost za stik z živili.

Kakovost izdelkov Infinito Design zagotavlja nenehno iskanje inovativnih in oblikovalskih rešitev, ki predstavljajo izraz odličnosti Made in Italy. Stalno posodabljanje ter neprekinjeno izboljševanje proizvodnih procesov sta temelj sposobnosti, da se podjetje hitro odziva na nove zahteve glede sloga in kakovosti.

Infinito Design predstavlja italijanski izdelek, ki je zasnovan, oblikovan in izdelan v pokrajini Pesaro in Urbino, v kraju Castelvecchio di Monte Porzio, kjer nastane in zaživi vsaka kreacija. Od prve ideje do celotnega proizvodnega procesa vsaka stvaritev linije Infinito Design pripoveduje zgodbo tega območja.

Za Infinito Design oznaka Made in Italy ni le blagovna znamka ali etiketa, temveč zagotovilo kakovosti. Je odgovornost. Je identiteta. Je potovanje k odkrivanju pristnega italijanskega duha.

Krion: značilnosti edinstvenega materiala

Infinito Design za svoje izdelke izbere vsestranskost materiala KRION® ne le zato, ker vsebuje vse idealne lastnosti za tiste, ki kuhanje razumejo kot umetnost, temveč tudi zaradi popolne sinteze oblikovanja, inovativnosti in pozornosti do podrobnosti.

Poglejmo si podrobneje značilnosti tega inovativnega materiala in odkrijmo, zakaj predstavlja najboljšo rešitev za predstavitev kulinaričnih kreacij vrhunskih chefov, pri katerih je ravnovesje med oblikovanjem in materialom ključnega pomena.

Krion

KRION® predstavlja solid surface material nove generacije, ki je prijeten na dotik in spominja na naravni kamen. Posebno pozornost si zasluži njegova sestava, ki je pravzaprav skrivnost izjemnih lastnosti tega materiala: z dvema tretjinama naravnih mineralov in manjšim deležem visoko odpornih smol je KRION® material brez por, odporen in zelo trpežen. Poleg tega odsotnost dodatkov temu materialu zagotavlja naravne antibakterijske lastnosti.

KRION® je tudi okolju prijazen, saj ga je mogoče 100 % reciklirati. Ob koncu življenjskega cikla se lahko vsak izdelek iz materiala KRION® ponovno obdela in vrne v proizvodni proces.

Antibakterijsko: KRION® ima antibakterijske lastnosti, njegova kemična sestava pa ne omogoča razmnoževanja ali rasti gliv in bakterij na površini. Kot že omenjeno, je ta lastnost povsem naravna in za ohranjanje teh lastnosti ni potrebno dodajanje aditivov. Zahvaljujoč tehnologiji Krion® Eco-Active se bakterije uničijo takoj, ko pridejo v stik s površino materiala.

Odporno: izdelki iz materiala KRION® lahko prenesejo zelo zahtevne pogoje, kot so izpostavljenost pari, zamrznjeni ali vreli vodi ter morsko okolje.

Poleg tega je njegova odpornost proti ognju zelo visoka, zato KRION® velja za ognjevaren material tudi v skladu z evropskim standardom UNE-EN 13501.

Nazadnje njegova sestava omogoča tudi izjemno odpornost na udarce. KRION® ima namreč zelo visoko sposobnost absorpcije energije ob udarcu, ne da bi pri tem prišlo do poškodb ali loma.

Optična belina: KRION® je zelo odporen tudi na UV-žarke, zato njegova bela barva – za razliko od mnogih drugih materialov – skozi čas ohranja svojo intenzivnost. Stopnja beline dosega kar 99,8 %, kar je najvišja vrednost med solid surface materiali.

Enostavno čiščenje: kljub izjemni belini material ostaja zelo praktičen za uporabo. KRION® zahteva malo vzdrževanja, v primeru običajnih madežev ali manjših ožigov pa je dovolj le nekaj preprostih korakov, da se povrne njegova prvotna belina.

Vsestranskost: KRION® se popolnoma prilagaja različnim vrstam priprave hrane v kuhinji, še posebej pri dolgotrajnejših in zahtevnejših postopkih, saj material ohranja temperaturo jedi približno 10 minut.

Zaradi tega se – v skladu z vsemi veljavnimi predpisi na področju živil – uporablja za predstavitev najbolj prefinjenih kulinaričnih kreacij vrhunskih chefov.

Infinito Design and KRION®

Uvedba materiala KRION® v gostinski svet odraža filozofijo podjetja Infinito Design, ki s tem, ko je ta material kot prvo uporabilo zunaj tradicionalnih industrij, potrjuje svojo posebno pozornost do tehnološkega razvoja ter se približuje inovacijam, ki jih uvajajo vrhunski chefi.

Eksperimentiranje in želja po navduševanju gostov sta lastnosti, ki združujeta Infinito Design z najbolj inovativnimi chefi na mednarodnem prizorišču, za katere sta raziskovanje in nenehno izpopolnjevanje način življenja.

Uvedba materiala, ki ga cenijo zelo različne industrije, v svet visoke kulinarike predstavlja nenehno željo po inovacijah, ki zaznamuje podjetje Infinito Design. Podjetje, ki ostaja zvesto italijanski obrtniški tradiciji Made in Italy, s tem potrjuje tudi svojo misijo – v središče vsake prihodnje kreacije postaviti nove potrebe svojih strank.