DESIGN TABLEWARE AND CHEF EQUIPMENT
Vodič za izbiro profesionalnih kozarcev za Gin & Tonic v HoReCa: oblike, priporočeni volumni, material, prezentacija in nasveti za skladiščenje ter usposabljanje osebja.
Zakaj volumen kozarca vpliva na aromo, aeracijo in gostovo izkušnjo. Nasveti za izbiro kozarcev za rdeče vino v HoReCa in vzdrževanje opreme.
Kompleten vodnik za izbiro, vzdrževanje in logistiko gostinske opreme: keramika, pribor, kozarci, vitrine ter nasveti za zmanjšanje stroškov in podaljšanje življenjske dobe.